Aceite de Oliva

Oliveros de Lolol

Aceite de oliva de extracción en frío, proveniente de aceitunas cultivadas en el Valle de Colchagua.

Oliveros de Lolol es un emprendimiento de pequeños agricultores de la comuna de Lolol, quienes cultivan olivos y poseen una planta extractora de aceite.

Origen: Lolol, Región de O´Higgins

Formatos: 250 cc y 500 cc, botella de vidrio.

Valor Formato 250 cc : $3.800
Valor Formato 500 cc : $5.400

Aceite de Oliva

Azzait

Aceite de Oliva Extra Virgen, usado crudo, puede enriquecerse con un gusto particular con las diversas recetas.

Azzait es una empresa familiar del Valle del Huasco, dirigida por Don Ángel Ponce.

Origen: Maitencillo-Freirina, Región de Atacama

Formatos: 250 cc y 500 cc, botella de vidrio.

Valor Formato 250 cc : $3.100 (Agotado)
Valor Formato 500 cc : $4.650 (Agotado)

Aceite de Oliva

Olivar Tío Pedro

Aceite de Oliva Extra Virgen de Atacama, de 7 variedades de olivas, prensado en frio y filtrado a mano. Empresa familiar dedicada a la producción de aceitunas y productos hechos del fruto del Olivo.

Origen: Copiapó, Región de Atacama.

Formatos: 250 cc y 500 cc, botella de vidrio.

Valor Formato 250 cc : $3.500
Valor Formato 500 cc : $6.000

Aceite de Oliva

Payantume

Aceite Extra Virgen proveniente de Atacama. Payantume es un emprendimiento familiar del la localidad de Huasco.

Origen: Huasco, Región de Atacama.

Formato: 500 cc, botella de vidrio.

Valor: $ 4.500

Vinagre de Manzana Chilota

LunaPuntra

Vinagre puro sin filtrar, elaborado con 6 variedades de manzanas chilotas. Utilizar para condimentar ensaladas y para cocinar entregando sabores nuevos a las recetas.

Lunapuntra es una microempresa familiar campesina en la isla de Chiloé. Adino Melato y Clarisa Muñoz, desde el año 2010 se dedican a cultivar y elaborar especialidades tradicionales e innovadoras con cultivo agroecológico, sin pesticidas ni químico alguno, recolectando frutos y hierbas silvestres respetando la naturaleza de nuestro entorno.

Origen: Ancúd, Isla de Chiloé

Variedades:
- Tradicional
- Ajo chilote

Formatos: 250 cc, botella de vidrio.

Valor Formato 250 cc : $ 4.680

Valor Formato 250 cc Ajo chilote: $ 5.520

Vinagre de Maqui

Maqueo

Vinagre de maqui fragmentado natural en bajo porcentaje de vinagre de manzana. Elaborado por una familia compuesta por 3 mujeres de la localidad de Maqueo, Futrono en la orilla del Lago Maihue. Consumir en ensaladas u otras preparaciones.

Maqueo Sabores Étnicos es una microempresa familiar femenina de origen mapuche dedicada a la elaboración de alimentos en base a frutos silvestres, como el maqui y el arrayán, cultivados alrededor del Lago Maihue.

Origen: Futrono, Región de los Ríos

Formatos 250 cc, botella de vidrio.

Valor Formato 250 cc : $4.000 (Agotado)

Vinagre de Manzana

Nahuelbuta

Vinagre de manzana de huertos naturales de la Cordillera de Nahuelbuta, sin aditivos, sin colorantes y sin preservantes

Nahuelbuta Verde es una pequeña empresa dedicada a entregar en mejor Vinagre de Manzana Natural, producido con manzanas cuidadosamente seleccionadas de huertos naturales en la Cordillera de Nahuelbuta.

Origen: Purén, Región de la Araucanía

Formatos: 250 cc y 500 cc

Valor formato 250 cc: $3.500

Valor formato 500 cc: $5.500

Vinagre de Manzana

Oh la la

Vinagre de manzana de 5,52% de acidez. Empresa familiar dedicada a la producción de alimentos libre de químicos, colorantes y conservantes.

Origen: Victoria, Región de la Araucanía.

Formatos: 250 cc y 500 cc

Valor formato 250 cc: $2.900

Valor formato 500 cc: $4.900

Vinagre de Manzana

Caminitos de Dulzura

Vinagre de manzana artesanal naturalmente recolectado y producido.

Origen: Pichidegua, Región del L. B. O´Higgins

Formatos: 250 cc y 500 cc

Valor formato 250 cc: $1.800

Valor formato 500 cc: $3.500