Queso maduro de sabor medianamente intenso y textura firme, ideal para acompañar un vino tinto frutoso.

Quesería Artesanal Don Nelson, es una empresa familiar campesina curicana, dedica a la elaboración de lácteos, en base a la leche de vaca. Esta joven familia ha desarrollado una variada línea de productos, destacando los quesos, helados, ricotta, entre otros.

Curicó, Región del Maule

Formatos: 500 g