Pasta de ají elaborada con diferentes variedades de ajíes de su propia cosecha y especias que le dan una consistencia y sabor inigualable.
Vía Verde Gourmet es una empresa familiar campesina dedicada a la producción de salsas y mermeladas, destacando aquellas preparaciones en base a ají. La materia prima utilizada es cultivada en sus tierras y sus elaboraciones no utilizan colorantes, ni saborizantes artificiales ni aditivos o preservantes químicos.
Origen: Pan de Azúcar, Región de Coquimbo.
Formato: 100 g, frasco de vidrio.